Описание
Волчок RoalMeat GD-130 используется на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры. Волчок GD-130 может измельчать замороженное мясо с температурой до -18С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50мм).GD-130 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации.Волчок GD-130 относится к классу «Полный унгер»: ножевой комплект состоит из шнека, подрезной решетки (мерседес), крупной решетки, мелкой решетки (5-7мм), двух четырехлепестковых двухсторонних ножей, гайки крепления, развертки (ввертыш).Характеристики:Производительность: 2000 кгчДиаметр отверстий решетки: 4-12 ммМатериал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304Мощность: 11 кВтНапряжение: 380 ВВысота: 110 смШирина: 70 смГлубина: 131.5 смВес без упаковки: 270 кгВысота в упаковке: 130 смШирина в упаковке: 80 смГлубина в упаковке: 141.5 смВес в упаковке: 280 кгТемпература обрабатываемой продукции: (℃) - 0 - (-18)Обмотка двигателя: медь